BlankRoast - Kaffee in liebevoller Handarbeit und mit gläserner Rösterei
*Werbung* Ihr Lieben, ein tolles Testpaket erreichte uns von BlankRoast .* Die Kaffeemanufaktur röstet seit 2007. Dies geschieht mit ausgewählten Kaffeebohnen ausgesuchter Provenienzen der besten Anbaugebiete der Erde im einzigartigen Rebenholz-Röstverfahren. Dies bedeutet, dass die ausgewählten Kaffeebohnen in einem schonenden Langzeit-Röstverfahren unter Zugabe von Bio-Rebenholz aus der Region geröstet werden. Die Kaffeemanufaktur hat ihren Sitz in Neustadt an der Weinstraße. Die typischen Aromen der jeweiligen Bohnen werden in liebevoller Handarbeit herausgearbeitet. Der Familienbetrieb betreibt eine sortenreine Röstung in kleineren Mengen und dies spiegelt sich auch im Geschmack wider. Die Rösterei hat noch eine Besonderheit, die ich wirklich super interessant finde. Und zwar die „gläserne Rösterei“. Das heißt wer in Neustadt an der Weinstraße vorbeischaut, kann sich ganz genau über die Herstellung der Kaffees informieren und sogar dabei zusehen. Gleichzeitig werden in der angrenze