Was ist denn QimiQ?

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Hallo liebe Fangemeinde,


ja, was ist denn QimiQ?  💁 



                



QimiQ ist Sahne --- mmmh, ja, okay, die gibt es in jedem Supermarkt.

Das habe ich das erste Mal auch gesagt und wurde positiv überrascht.

QimiQ bedeutet soviel wie Quick Milk - schnelle Milch.

 
Aber mal von Anfang an:



Das Familienunternehmen QimiQ finden wir im Salzburger Land am Fuschlsee bei Salzburg. Hier gibt es saftige Wiesen auf denen prächtige Kühe gedeihen und die Grundlage für diese Sahne liefern, nämlich frische Milch. Die Milch wird veredelt, mit Gelatine versetzt und heraus kommt QimiQ. 


QimiQ ist weltweit patentiert und folgende "Food-Oskars" erhalten: ICD Award und den  Mercury Award in Gold.  Außerdem wurde QuimQ mit dem AMA - Gütesiegel ausgezeichnet. Es wird weltweit vertrieben und auf allen Kontinenten erhältlich. 
2019 wurde dem Unternehmen das  "Certified Brand"- Gütesiegel verliehen. 




Im Familienunternehmen gibt es leidenschaftliche Köche und Bäcker die sich immer wieder neue Rezepte ausdenken und QimiQ in herausragender Qualität entwickelt haben. Eine tolle Sahne mit wenig Kalorien, lecker und einfach zu verarbeiten. Die enthaltene Gelatine sorgt für die leichte Verarbeitung und Standfähigkeit.

QimiQ ist

einzigartig auf der Welt

                                      einfach zu verarbeiten 

                                                                        gelingt immer


QimiQ ist ein Naturprodukt ist die erste Sahne mit nur 15% Fett. 

Sie besteht zu 99% aus Milch und 1% aus Rindergelatine.

Sie kann für die warme, kalte, pikante und süße Küche verwendet werden.

Und ---- QimiQ gelingt zu 100%.


Vorteile von QimiQ sind:

  • Gelatine, Sahne, Fett und Ei können durch QimiQ ersetzt werden
  • Super perfekte Konsistenz
  • Unkomplizierte Verwendung und gelingt immer
  • Super Geschmack bei nur 15% Fett
  • Schnell und einfach zugereitet
  • Glutenfrei

Es gibt:

QimiQ Classic
QimiQ Classic Vanille
QimiQ Sahne Basis
QimiQ Whip
QimiQ Qiminaise (Mayonnaise)
QimiQ Marinade Basis


Über 4000 Rezepte findet ihr in einer Rezept-Datenbank. Rezepthefte könnt ihr kostenlos herunterladen. Toll finde ich das Heft für die Kinder, schnelle Gerichte zum Muttertag zum Beispiel.

Gerne könnt ihr neue Rezepte kreieren, oder Wunschgerichte anfragen.


                   

Wir bedanken uns für das tolle Testpaket und freuen uns darauf es auszuprobieren. 




QimiQ Classic Natur

ist für die pikante und süße, kalte und warme Küche geeignet. Für Aufstriche, Dips und Dressing genauso wie für Terrinen und Füllungen jeglicher Art. 

Es enthält 99% österreichische Sahne mit 15,2% Fett und 1 % Gelatine

QimiQ Classic Natur Vanille

ist vor allen Dingen für die süße Küche geeignet.

Es enthält 93% österreichische Sahne mit 16,2 % Fett, 4% Zucker, Gelatine (Rind), Stärke, Vanilleextrakt, Aroma, Farbstoff Betacarotin.



                                      


QimiQ Sahne Basis






Dies ist die Basis für jede Suppe oder Soße.

Sie hat eine tolle Konsistenz und ist gut für die Zubereitung von Mehlspeisen geeignet. 

"Unkompliziert" und "Gelingsicher" lassen sich tollste Ideen im Handumdrehen umsetzen.

Für Cremesuppen, Rührei, Soßen und mehr....

Zutaten: 97% österreichische Sahne (16% Fett), 3% Stärke







QimiQ Whip Natur/Vanille/Schoko




QimiQ Whip ist dazu gedacht, aufgeschlagene zu werden. Das tolle ist, man kann es nicht überschlagen wie bei herkömmlicher Sahne, es flockt nicht aus bei der Zugabe von Fruchtsaft oder Alkohol.

Wir können es für die süße oder pikante Küche verwenden. 

Es eignet sich hervorragend für Cremes, Mousses, Füllungen, Eclairs......

Es gibt es in den gezeigten Geschmacksrichtungen und außerdem noch in der Geschmacksrichtung 
Kaffee.

Diese Konditorcreme enthält 94,5% österreichische Sahne (18% Fett), Gelatine (Rind), Emulgator Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren, verfeinert mit Vanillearoma und Kakaopulver.


Ich bin begeistert von diesen Produkten und empfehle euch diese auszuprobieren.

Schaut einmal unter https://www.qimiq.com und seht euch die tollen Rezeptideen an.

Es grüßt euch

Angelika

 

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PR-Sample

 

Das/Die Produkt(e) wurden mir kosten- und bedingungslos zur Verfügung gestellt.


*Herstellerlink/Anbieterlink

 


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